– Ja, det är rent. Merparten av järnpulvret går till tillverkningsindustrin men en del används även som järnberikning, så att ja, det går att äta det, berättar Pontus Hydén.
Vi är på Höganäs AB i Höganäs kommun. Här ligger den stora industrin med runt 600 medarbetare nästan mitt inne i stan.
Pontus Hydén är forskningschef för processutveckling och har arbetat på företaget sedan 90-talet.